Desde la Escuela Agrotécnica de Las Lajitas, les presentamos nuestros deliciosos alfajores de harina de algarroba, una alternativa saludable y sostenible para quienes buscan opciones libres de TACC y con bajo contenido de azúcar. Nos inspiramos en la riqueza natural de nuestra región y en el deseo de promover un estilo de vida saludable y respetuoso con el medio ambiente. La harina de algarroba, un tesoro de nuestra tierra,  ofrece un sabor exquisito y es una fuente de proteínas y fibra, contribuyendo a una dieta equilibrada. Nuestro producto, innovador, contribuye a la preservación de nuestros bosques. La algarroba es un cultivo sostenible que protege a los árboles de la deforestación, promoviendo la biodiversidad y el equilibrio ecológico. Estamos comprometidos con la calidad y nos esforzamos por generar un impacto positivo en nuestra comunidad y en el ámbito laboral, especialmente para las egresadas de nuestra escuela que enfrentan dificultades para encontrar empleo en el sector agropecuario. Creemos en la igualdad de oportunidades y en el poder transformador del trabajo digno. Al elegir nuestros alfajores de algarroba estás disfrutando de un bocado delicioso y nutritivo, y apoyando un proyecto que busca crear un triple impacto. Únete a nosotros en este viaje hacia un futuro más saludable y sostenible para todos. ¡Gracias por ser parte de nuestra historia!