Dulzur
Escuela: Centro de Educación Técnica N° 25
Curso: 6to 2da
Año: 2024
Turno: Tarde
Jurisdicción: Río Negro
Dulzur es un emprendimiento gastronómico ubicado en San Carlos de Bariloche que produce cajas que contienen productos dulces regionales.
Dulzur es un emprendimiento gastronómico ubicado en San Carlos de Bariloche que produce chocolates rellenos.
Con la temática regional como su principal descriptor, está caja contiene, bombones rellenos con fruta regional y una capsula de chocolate con el objetivo de reducir los envoltorios, estas en su interior contienen café.
Nuestros empaques son de cartón y papel que son clasificados como desechos en la instalación.
Algunos de los objetivos de este emprendimiento es dar a conocer los aprendizajes adquiridos en 6to año de la Escuela de Hotelería y Gastronomía, visibilizar que es un grupo de estudiantes el que lleva a cabo este proyecto, ganar popularidad y competir en el mercado local.
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